Siapa yang tidak suka seafood? Di Indonesia, kita memiliki berbagai macam hidangan seafood yang enak dan wajib untuk dicoba. Berikut adalah 10 makanan seafood enak yang wajib dicoba di Indonesia.

1. Ikan Bakar

Ikan bakar adalah salah satu hidangan seafood yang paling populer di Indonesia. Ikan dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia sehingga menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat. Menurut chef terkenal, William Wongso, “Ikan bakar adalah salah satu hidangan seafood yang paling autentik dan lezat di Indonesia.”

2. Cumi Goreng Tepung

Cumi goreng tepung adalah makanan seafood yang sangat digemari di Indonesia. Cumi-cumi yang digoreng dengan tepung crispy membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Menurut koki terkenal, Chef Juna, “Cumi goreng tepung adalah salah satu hidangan seafood yang paling cocok dinikmati sebagai cemilan.”

3. Udang Goreng Mentega

Udang goreng mentega adalah hidangan seafood yang kaya akan rasa dan aroma mentega. Udang yang digoreng dengan mentega dan bumbu-bumbu lainnya membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak restoran seafood di Indonesia. Menurut chef terkenal, Bondan Winarno, “Udang goreng mentega adalah hidangan seafood yang wajib dicoba di Indonesia karena rasanya yang khas dan lezat.”

4. Kerang Saus Padang

Kerang saus Padang adalah hidangan seafood yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Kerang yang dimasak dengan saus pedas khas Padang membuat hidangan ini memiliki rasa yang unik dan menggugah selera. Menurut ahli kuliner, Bondan Winarno, “Kerang saus Padang adalah salah satu hidangan seafood yang paling lezat dan khas dari Indonesia.”

5. Lobster Bakar

Lobster bakar adalah hidangan seafood mewah yang sering disajikan di restoran-restoran mewah di Indonesia. Lobster yang dipanggang dengan bumbu-bumbu khas membuat hidangan ini memiliki rasa yang istimewa dan menggugah selera. Menurut chef terkenal, William Wongso, “Lobster bakar adalah hidangan seafood yang sangat mewah dan spesial, cocok untuk dinikmati dalam acara-acara istimewa.”

Itulah 5 dari 10 makanan seafood enak yang wajib dicoba di Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan seafood lezat ini saat berkunjung ke Indonesia. Selamat menikmati!