Yogyakarta memang terkenal dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Ada banyak menu makanan khas Yogyakarta yang patut dicoba, mulai dari gudeg, bakpia, hingga sate klathak. Berikut adalah 10 menu makanan khas Yogyakarta yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.

Pertama, kita tidak bisa melewatkan gudeg. Gudeg adalah masakan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut Chef Vindex Tengker, gudeg adalah salah satu menu yang menggugah selera di Yogyakarta. “Rasanya yang manis dan gurih membuat gudeg menjadi favorit banyak orang,” ujarnya.

Kedua, ada bakpia yang juga tidak boleh dilewatkan. Bakpia adalah kue khas Yogyakarta yang terbuat dari adonan tepung dan berbagai isian, seperti kacang hijau, cokelat, ataupun keju. Menurut food blogger Yogyakarta, AnakJajan, bakpia merupakan salah satu oleh-oleh khas Yogyakarta yang paling dicari oleh wisatawan. “Rasanya yang manis dan legit membuat bakpia menjadi camilan favorit di Yogyakarta,” katanya.

Ketiga, jangan lupa mencoba sate klathak. Sate klathak adalah sate kambing khas Yogyakarta yang disajikan dengan bumbu kacang dan lontong. Menurut pakar kuliner Yogyakarta, Bondan Winarno, sate klathak memiliki cita rasa yang khas dan unik. “Rasa daging kambing yang empuk dan bumbu kacang yang gurih membuat sate klathak menjadi menu favorit di Yogyakarta,” ujarnya.

Keempat, cobalah nasi gudeg komplit. Nasi gudeg komplit adalah variasi dari gudeg yang disajikan dengan telur, ayam, dan sambal krecek. Menurut ahli kuliner Yogyakarta, William Wongso, nasi gudeg komplit adalah salah satu menu makanan khas Yogyakarta yang paling lezat. “Paduan antara gudeg manis, telur, ayam, dan sambal krecek membuat nasi gudeg komplit menjadi hidangan yang menggugah selera,” katanya.

Kelima, jangan lewatkan juga soto kadipiro. Soto kadipiro adalah soto khas Yogyakarta yang terbuat dari daging ayam, tauge, dan soun yang disajikan dengan kuah bening yang gurih. Menurut Chef Arnold Poernomo, soto kadipiro adalah salah satu menu makanan khas Yogyakarta yang paling cocok untuk disantap di pagi hari. “Rasa kuah yang segar dan daging ayam yang empuk membuat soto kadipiro menjadi menu sarapan favorit di Yogyakarta,” ujarnya.

Itulah 5 dari 10 menu makanan khas Yogyakarta yang menggugah selera. Selain itu, masih banyak menu lain yang patut dicoba, seperti ayam goreng khas Yogyakarta, geplak, enting-enting gepuk, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Yogyakarta saat berkunjung ke kota ini. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat menikmati kuliner Yogyakarta!