Apakah kamu suka menjelajahi kelezatan makanan khas Betawi di Jakarta? Kalau iya, kamu pasti tahu betapa nikmatnya kuliner tradisional yang satu ini. Betawi, sebagai suku asli Jakarta, memiliki beragam hidangan lezat yang patut dicoba.
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi untuk jelajahi kelezatan makanan khas Betawi di Jakarta adalah Pasar Baru. Di pasar yang sudah berdiri sejak tahun 1820 ini, kamu bisa menemukan berbagai macam makanan tradisional Betawi seperti kerak telor, soto betawi, dan selendang mayang.
Menurut Chef Farah Quinn, “Makanan khas Betawi memiliki cita rasa yang unik dan khas. Bumbu rempah yang digunakan dalam masakan Betawi memberikan rasa yang begitu berbeda dan memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.”
Selain Pasar Baru, kawasan Kota Tua juga menjadi destinasi favorit para pecinta kuliner untuk menjelajahi kelezatan makanan khas Betawi di Jakarta. Di sini, kamu bisa menikmati hidangan legendaris seperti nasi ulam, semur jengkol, dan kerak telor.
Menurut Pakar Kuliner, William Wongso, “Makanan khas Betawi merupakan bagian dari warisan budaya yang harus dilestarikan. Rasanya yang autentik dan khas mampu menggambarkan keberagaman kuliner Indonesia.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk jelajahi kelezatan makanan khas Betawi di Jakarta. Nikmati sajian-sajian tradisional yang menggugah selera dan memanjakan lidah kamu. Selamat menikmati!