Makanan seafood memang menjadi salah satu pilihan favorit bagi banyak orang di Indonesia. Rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi membuat makanan seafood sangat cocok untuk hidangan keluarga. Apalagi, Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan laut yang melimpah, sehingga berbagai jenis makanan seafood dapat dengan mudah ditemukan di berbagai daerah.

Salah satu makanan seafood populer di Indonesia yang cocok untuk hidangan keluarga adalah ikan bakar. Ikan bakar merupakan hidangan yang cukup sederhana namun memiliki rasa yang khas dan lezat. Menurut Chef Vindex Tengker, ikan bakar adalah pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga karena dapat disantap bersama-sama dan cocok untuk berbagai acara. “Ikan bakar adalah hidangan yang sangat menggugah selera dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Selain itu, proses memasaknya pun relatif mudah dan cepat,” ujar Chef Vindex.

Selain ikan bakar, hidangan seafood lain yang populer di Indonesia adalah kepiting saus tiram. Kepiting saus tiram memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sehingga banyak disukai oleh berbagai kalangan. Menurut Ahli Gizi Dr. Inge Permadhi, kepiting saus tiram mengandung protein tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. “Kepiting saus tiram adalah pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga karena kandungan proteinnya yang tinggi dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga,” tutur Dr. Inge.

Selain ikan bakar dan kepiting saus tiram, ada juga hidangan seafood lain yang tidak kalah populer di Indonesia, yaitu udang goreng tepung. Udang goreng tepung memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih, sehingga banyak disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Menurut Chef Renatta Moeloek, udang goreng tepung adalah hidangan yang cocok untuk hidangan keluarga karena dapat disantap sebagai cemilan atau hidangan utama. “Udang goreng tepung adalah hidangan yang disukai oleh banyak orang dan cocok untuk berbagai acara. Selain itu, cara memasaknya pun tidak terlalu sulit,” ujar Chef Renatta.

Dengan berbagai pilihan makanan seafood populer di Indonesia yang cocok untuk hidangan keluarga, sudah saatnya kita memanfaatkan kekayaan laut yang melimpah ini untuk menyajikan hidangan lezat dan bergizi bagi keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai hidangan seafood tersebut dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat menikmati hidangan seafood bersama keluarga!