Makanan seafood memang selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang di Indonesia. Rasanya yang lezat dan kaya akan gizi membuat makanan tersebut selalu diminati. Salah satu makanan seafood terpopuler yang wajib dicoba di Indonesia adalah kepiting saus tiram.
Kepiting saus tiram merupakan hidangan yang sangat digemari di Indonesia. Menurut Chef Vindex Tengker, kepiting saus tiram memiliki cita rasa yang unik dan khas. “Kombinasi antara daging kepiting yang lembut dan saus tiram yang gurih membuat hidangan ini selalu menjadi favorit di restoran-restoran seafood,” ujar Chef Vindex.
Selain kepiting saus tiram, salah satu makanan seafood terpopuler lainnya yang wajib dicoba di Indonesia adalah udang goreng tepung. Menurut Food Blogger Indonesia, Riana Tofani, udang goreng tepung merupakan hidangan yang simpel namun enak. “Udang goreng tepung memiliki tekstur renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Rasanya yang gurih membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh para pecinta seafood,” ujar Riana.
Tak hanya itu, sate cumi juga menjadi makanan seafood terpopuler yang wajib dicoba di Indonesia. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, sate cumi merupakan hidangan yang unik dan berbeda. “Proses memasak cumi yang tepat membuat sate cumi memiliki tekstur yang lembut namun tetap kenyal. Paduan bumbu rempah yang khas membuat hidangan ini selalu laris di warung-warung seafood,” ujar Chef Bara.
Selain itu, kerang saus padang juga merupakan makanan seafood terpopuler yang wajib dicoba di Indonesia. Menurut Peneliti Kuliner, Budi Santoso, kerang saus padang memiliki rasa pedas yang menggugah selera. “Kerang saus padang merupakan hidangan yang cocok dinikmati bersama nasi hangat. Rasa pedas dari saus padang akan membuat lidah Anda bergoyang,” ujar Budi.
Jadi, jika Anda pecinta seafood, jangan lewatkan untuk mencoba makanan seafood terpopuler yang wajib dicoba di Indonesia. Dari kepiting saus tiram hingga kerang saus padang, semua hidangan seafood tersebut pasti akan memanjakan lidah Anda. Selamat menikmati!