Menu Makanan Cina Modern yang Sedang Hits di Indonesia
Menu makanan Cina modern saat ini sedang menjadi tren di Indonesia. Bukan lagi hanya hidangan tradisional, tetapi juga menu-menu inovatif yang menggabungkan rasa khas Cina dengan sentuhan modern. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya restoran Cina modern yang mulai bermunculan di berbagai kota di Indonesia.
Salah satu menu makanan Cina modern yang sedang hits di Indonesia adalah dimsum. Dimsum merupakan hidangan kecil yang biasanya disajikan dalam keranjang bambu dan memiliki berbagai macam variasi seperti siomay, hakau, dan lumpia isi udang. Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner yang spesialis dalam masakan Cina, “Dimsum menjadi favorit masyarakat Indonesia karena teksturnya yang kenyal dan rasa gurih yang khas.”
Selain dimsum, menu makanan Cina modern lainnya yang sedang digemari adalah hotpot. Hotpot adalah hidangan serupa sukiyaki yang dimasak di atas meja dengan kuah kaldu dan berbagai macam bahan seperti daging, seafood, dan sayuran. Menurut Chef Budi, hotpot menjadi hits di Indonesia karena konsepnya yang interaktif dan cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.
Tak ketinggalan, menu makanan Cina modern yang sedang hits di Indonesia juga termasuk salted egg bao. Bao merupakan roti bundar yang diisi dengan berbagai macam isian seperti daging ayam, babi, atau udang. Namun, varian salted egg bao kini semakin populer karena rasa gurih telur asin yang nikmat. “Salted egg bao adalah menu yang sempurna untuk pencinta telur asin dan dijamin akan membuat lidah anda bergoyang,” ujar Chef Dina, seorang penulis kuliner terkenal.
Dengan semakin berkembangnya industri kuliner di Indonesia, tidak heran jika menu makanan Cina modern terus menjadi hits di negeri ini. Para chef dan ahli kuliner terus berinovasi untuk menciptakan hidangan-hidangan baru yang menarik dan lezat bagi masyarakat Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba menu makanan Cina modern yang sedang hits di Indonesia dan nikmati pengalaman kuliner yang berbeda!