Ragam Menu Sunda yang Wajib Dicoba di Restoran-Restoran Terbaik

Siapa yang tidak suka makanan Sunda? Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang tergila-gila dengan masakan khas daerah Jawa Barat ini. Salah satu cara terbaik untuk menikmati hidangan Sunda adalah dengan mencobanya di restoran-restoran terbaik yang menyajikan menu-menu tradisional yang autentik.

Salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan ketika mampir ke restoran Sunda adalah Pepes Ikan. Dengan bumbu rempah yang khas dan ikan segar yang dibungkus daun pisang, Pepes Ikan menjadi salah satu hidangan favorit yang wajib dicoba. Menurut Chef Asep, “Pepes Ikan adalah salah satu menu andalan kami karena cita rasanya yang unik dan membuat pelanggan ketagihan.”

Selain Pepes Ikan, ada juga menu Karedok yang wajib dicoba. Karedok adalah salad khas Sunda yang terbuat dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, dan kol yang disiram dengan bumbu kacang yang lezat. Menurut Pak Budi, seorang penggemar kuliner Sunda, “Karedok adalah salah satu menu yang harus dicoba karena segar dan nikmat, cocok untuk hidangan pembuka sebelum menyantap hidangan utama.”

Tak ketinggalan, Ayam Goreng Kremes juga menjadi salah satu menu favorit di restoran Sunda. Ayam yang digoreng kering dengan taburan kremes yang renyah membuat hidangan ini selalu disukai oleh banyak orang. Menurut Ibu Tuti, seorang ibu rumah tangga, “Ayam Goreng Kremes adalah menu paling favorit di keluarga kami, rasanya yang gurih dan krispi membuat selalu ingin kembali mencicipinya.”

Jangan lupa juga mencoba menu Ikan Bakar. Ikan segar yang dibakar dengan bumbu rempah khas Sunda membuat hidangan ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Menurut Pak Dodi, seorang pengusaha restoran, “Ikan Bakar adalah salah satu menu andalan kami yang selalu laris manis, rasanya yang gurih dan pedas membuat pelanggan kami selalu kembali untuk mencicipinya.”

Terakhir, jangan lewatkan menu Es Campur sebagai penutup hidangan. Es Campur adalah minuman segar yang terbuat dari campuran buah, agar-agar, dan es serut yang disiram dengan sirup manis dan susu kental manis. Menurut Chef Rudi, “Es Campur adalah menu favorit para pelanggan kami, rasanya yang manis segar membuat hidangan penutup ini selalu dinanti-nanti setelah menyantap hidangan utama.”

Demikianlah ragam menu Sunda yang wajib dicoba di restoran-restoran terbaik. Jangan ragu untuk mencicipi hidangan-hidangan khas Sunda ini dan nikmati sensasi cita rasa yang autentik. Selamat menikmati!