Siapa yang tidak suka makanan seafood? Kaya akan rasa dan gizi, seafood memang menjadi pilihan favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas tentang Resep Makanan Seafood Khas Indonesia yang Mudah Dibuat di Rumah. Siap-siap membuat lidah Anda bergoyang!
Salah satu resep seafood khas Indonesia yang mudah dibuat di rumah adalah Udang Goreng Tepung. Udang yang digoreng dengan tepung renyah akan membuat Anda ketagihan. Menurut Chef Vindex Tengker, “Udang Goreng Tepung adalah salah satu hidangan seafood favorit saya. Rasanya gurih dan renyah, cocok disantap dengan nasi hangat.”
Selain Udang Goreng Tepung, ada juga resep Pepes Ikan. Pepes merupakan cara memasak tradisional Indonesia yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. Menurut ahli kuliner, Chef William Wongso, “Pepes Ikan adalah hidangan seafood khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Penggunaan bumbu dan rempah-rempah membuat Pepes Ikan begitu lezat.”
Jangan lupakan juga Resep Sate Lilit. Sate yang terbuat dari daging ikan yang dibalut dengan daun sereh ini merupakan hidangan seafood yang mudah dibuat di rumah. Menurut Chef Farah Quinn, “Sate Lilit adalah salah satu hidangan seafood favorit saya. Rasa rempah-rempah yang meresap pada daging ikan membuat Sate Lilit begitu istimewa.”
Tak kalah lezatnya, ada juga Resep Sayur Asam Ikan Patin. Sayur asam yang segar dipadu dengan daging ikan patin yang lembut akan membuat Anda ketagihan. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Sayur Asam Ikan Patin adalah hidangan seafood khas Indonesia yang mudah dibuat di rumah. Rasanya asam segar dan gurih, cocok disantap dalam cuaca panas.”
Terakhir, jangan lupa mencoba Resep Gurame Goreng. Gurame yang digoreng hingga kering akan menjadi sajian favorit di meja makan Anda. Menurut ahli gizi, Dr. Zen Tan, “Gurame Goreng adalah hidangan seafood yang kaya akan protein dan rendah lemak. Sangat cocok untuk menjaga kesehatan tubuh.”
Jadi, itu dia beberapa Resep Makanan Seafood Khas Indonesia yang Mudah Dibuat di Rumah. Yuk, coba buat sendiri di dapur Anda dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!