Siapa yang tidak suka makanan laut? Di Indonesia, ragam makanan seafood yang wajib dicoba begitu beragam dan menggugah selera. Mulai dari kepiting saus tiram, udang goreng tepung, hingga ikan bakar, semua bisa menjadi pilihan yang menggugah selera Anda.
Menurut Chef Vindex Tengker, seorang chef terkenal di Indonesia, “Ragam makanan seafood di Indonesia begitu kaya akan cita rasa dan kelezatan. Setiap daerah memiliki cara memasak seafood yang berbeda, sehingga menciptakan variasi rasa yang unik dan menarik untuk dicoba.”
Salah satu makanan seafood yang wajib dicoba di Indonesia adalah kepiting saus tiram. Kepiting yang dimasak dengan saus tiram yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu-bumbu tradisional Indonesia ini memang sangat menggugah selera. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Kepiting saus tiram adalah salah satu hidangan seafood favorit di restoran kami. Kombinasi antara rasa gurih dan manis dari saus tiram dengan daging kepiting yang lembut benar-benar membuat lidah Anda bergoyang.”
Selain kepiting saus tiram, udang goreng tepung juga merupakan hidangan seafood yang wajib dicoba di Indonesia. Udang yang digoreng dengan tepung crispy dan disajikan dengan saus sambal atau saus tartar ini begitu nikmat dan menggugah selera. “Udang goreng tepung adalah salah satu hidangan seafood yang paling diminati oleh pelanggan kami. Kelezatannya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya sangat disukai oleh semua kalangan,” kata Chef Sarah Tandjung, seorang chef terkenal di Surabaya.
Terakhir, jangan lupa mencoba ikan bakar ketika berkunjung ke Indonesia. Ikan bakar yang dimasak dengan bumbu rempah khas Indonesia dan dipanggang hingga matang sempurna ini begitu lezat dan menggugah selera. “Ikan bakar adalah hidangan seafood yang paling banyak diminati di restoran kami. Kombinasi antara cita rasa rempah-rempah dan kelezatan daging ikan yang masih segar membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba oleh semua pengunjung,” ujar Chef Dian Widjaja, seorang chef terkenal di Bali.
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba ragam makanan seafood yang wajib dicoba di Indonesia. Dengan cita rasa yang kaya dan kelezatan yang tiada tara, Anda pasti akan terpesona dengan hidangan seafood di negeri ini. Selamat menikmati!