Menu Sunda favorit yang wajib dicicipi memang menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner Indonesia. Dengan cita rasa yang khas dan bumbu yang menggugah selera, tidak heran jika menu-menu dari daerah Sunda selalu menjadi favorit banyak orang.
Salah satu menu Sunda favorit yang wajib dicicipi adalah nasi timbel. Nasi timbel merupakan nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal terasi. Menurut Chef Vindex Tengker, nasi timbel merupakan salah satu hidangan khas Sunda yang tidak boleh terlewatkan. “Rasa gurih dari nasi timbel dan aromanya yang harum dari daun pisang membuat hidangan ini begitu istimewa,” ujar Chef Vindex.
Selain nasi timbel, menu Sunda favorit yang wajib dicicipi lainnya adalah pepes ikan. Pepes ikan merupakan hidangan ikan yang dibungkus daun pisang dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Sunda seperti kemiri, kunyit, dan jahe. Menurut ahli kuliner, Pepes ikan merupakan salah satu hidangan sehat dan lezat yang patut dicoba. “Rasa rempah-rempah yang meresap ke dalam daging ikan membuat pepes ikan menjadi hidangan yang sangat spesial,” ujar seorang ahli kuliner.
Tak ketinggalan, sate maranggi juga menjadi menu Sunda favorit yang wajib dicicipi. Sate maranggi merupakan sate daging sapi yang dibakar dengan bumbu kacang pedas dan disajikan dengan lontong dan irisan bawang merah. Menurut seorang penikmat kuliner, sate maranggi adalah salah satu hidangan favoritnya karena cita rasanya yang unik dan pedas. “Sate maranggi selalu menjadi pilihan pertama saya ketika berkunjung ke Restoran Sunda,” ujar seorang penikmat kuliner.
Menu Sunda favorit yang wajib dicicipi memang memberikan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan. Dengan beragam pilihan hidangan yang lezat dan menggugah selera, tidak ada alasan untuk tidak mencoba menu-menu khas Sunda yang satu ini. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan menu Sunda favorit yang wajib dicicipi!