Menu Makanan Sunda yang Wajib Dicoba di Indonesia memang tidak pernah kehilangan pesonanya. Kuliner khas Sunda memang selalu menjadi daya tarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Dengan cita rasa yang khas dan bumbu yang lezat, tidak heran jika menu makanan Sunda selalu menjadi favorit banyak orang.
Pertama-tama, kita tidak bisa melewatkan tahu gejrot yang merupakan salah satu menu makanan Sunda yang wajib dicoba di Indonesia. Tahu gejrot memiliki rasa pedas dan segar yang unik, cocok di lidah siapa saja. Menurut Chef William Wongso, “Tahu gejrot merupakan salah satu kuliner khas Sunda yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Indonesia. Rasanya yang segar dan pedas akan membuat lidah Anda bergoyang.”
Selain tahu gejrot, pepes ikan juga merupakan menu makanan Sunda yang patut dicoba. Pepes ikan adalah hidangan tradisional Sunda yang dibungkus daun pisang dan dipanggang. Menurut ahli kuliner Indonesia, Bondan Winarno, “Pepes ikan adalah salah satu menu makanan Sunda yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum pasti akan membuat Anda ketagihan.”
Selanjutnya, jangan lupa mencicipi nasi timbel yang merupakan hidangan khas dari Jawa Barat. Nasi timbel disajikan dengan lauk pauk dan sambal terasi yang pedas. Menurut penikmat kuliner, nasi timbel adalah menu makanan Sunda yang wajib dicoba karena rasanya yang autentik dan mengingatkan kita pada kelezatan masakan rumahan.
Tidak ketinggalan, sate maranggi juga merupakan menu makanan Sunda yang patut dicoba di Indonesia. Sate maranggi terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan bumbu kacang yang khas. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Sate maranggi adalah salah satu menu makanan Sunda yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Indonesia. Rasanya yang gurih dan bumbunya yang meresap akan membuat Anda ketagihan untuk mencicipinya lagi.”
Terakhir, jangan lupa untuk mencoba tahu sumedang yang merupakan camilan khas Sunda yang terkenal. Tahu sumedang biasanya disajikan dengan kecap manis dan bawang goreng sebagai pelengkap. Menurut pengamat kuliner, tahu sumedang adalah salah satu menu makanan Sunda yang wajib dicoba karena tekstur tahu yang lembut dan cita rasanya yang lezat.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai menu makanan Sunda yang wajib dicoba di Indonesia. Rasakan sendiri kelezatan dan keunikan cita rasa kuliner khas Sunda yang tidak akan pernah membuat Anda kecewa.