Siapa yang tidak suka seafood? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep seafood lezat yang mudah dibuat.
Menyajikan hidangan seafood di rumah tidak perlu repot. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapa pun bisa mencoba resep seafood lezat ini. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah Seafood Pasta.
Menurut Chef Renatta Moeloek, “Seafood pasta adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dibuat di rumah. Kombinasi antara pasta yang gurih dengan seafood yang segar akan menciptakan cita rasa yang lezat dan memanjakan lidah.”
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Seafood Pasta ini antara lain adalah pasta, udang, cumi-cumi, saus tomat, bawang putih, dan rempah-rempah. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah merebus pasta hingga matang. Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang dan cumi-cumi. Setelah seafood matang, tambahkan saus tomat dan rempah-rempah sesuai selera. Akhirnya, campurkan pasta ke dalam saus seafood dan aduk hingga merata.
Resep seafood lezat yang mudah dibuat di rumah tidak hanya Seafood Pasta, namun masih banyak pilihan lainnya. Seperti Seafood Tom Yum, Seafood Fried Rice, atau Grilled Seafood. Dengan sedikit kreativitas dan keberanian untuk bereksperimen, siapa pun bisa menciptakan hidangan seafood lezat di rumah.
Menurut pakar kuliner, Chef Bara Pattiradjawane, “Membuat hidangan seafood di rumah bukanlah hal yang sulit. Yang terpenting adalah pemilihan bahan yang segar dan kualitasnya terjamin. Dengan begitu, kita bisa menikmati hidangan seafood dengan cita rasa yang autentik dan lezat.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep seafood lezat yang mudah dibuat di rumah. Selain bisa menghemat pengeluaran, kita juga bisa menikmati hidangan yang sehat dan lezat. Selamat mencoba!